Ich liebe die indische Küche! Die Schärfe, die exotischen Gewürze und natürlich das leckere Naan Brot, dass zu fast jedem Gericht dazu serviert wird. Und heute kann ich Euch verraten, wie Ihr so ein fluffig-lockeres Naan Brot aus der Pfanne…
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Abwarten und Brot backen! saftiges Sauerteig Brot Rezept
[enthält Verlinkung v. Bloggerkollegen, somit unbez. Werbung] Genau JETZT ist die Zeit, endlich einmal all die Dinge in der Küche auszuprobieren, die schon ewig lang auf Deiner Wunschliste stehen! Nachdem ich kürzlich ein Bild von unserem frischen Brotlaib auf Instagram…
cremig & würzig: Spargel-Pesto aus grünem & weißem Spargel
Die Spargel-Saison ist in vollem Gange und bei uns kommt das leckere Gemüse tatsächlich mehrmals wöchentlich auf den Tisch. Ganz klassisch oder als Salat, in einer Quiche oder auf knusprigem Flammkuchen. Und heute mal als leckeres Spargel-Pesto. Noch nie probiert?…
Ein Hauch von 1001 Nacht: orientalischer Kaffee mit Datteln und Gewürzen
Kaffee ist ein echtes Lebenselixier. In der Woche, wenn es schnell gehen muss, reicht mir eine Tasse ohne viel SchnickSchnack, schwarz und heiß. Wenn es aber etwas Besonderes sein soll und man so richtig Zeit zum Genießen hat, dann ist…
Lecker: bestes Brownie-Rezept ever! (vegan)
nachdem Euch mein Rezept für den leckeren Schoko-Aufstrich neulich schon so gut gefallen hat, bin ich mir sicher, dass Ihr diesen Kuchen lieben werdet! #teamschoko So richtig schokoladig-saftige und dennoch total fluffige Brownies sind ein Traum oder ? Dieses Rezept hat sich…
Vegetarisch und vegan grillen: so einfach geht das!
Hurra, der Sommer ist da und mit ihm die Freude am Grillen im Garten, auf dem Balkon oder am See. Bei uns ernähren sich die drei Frauen in der Familie vegetarisch, eine davon sogar vegan und das schon seit Jahren….
[Leckeres]: Bratapfel-Marmelade
Esst Ihr gern Marmelade? also ich bin ja eher der Käse-aufs-Brot-Typ…. auch zum Frühstück….Marmelade kommt bei mir nur bei einem ganz ausgedehnten Sonntagsfrühstück oder Brunch aufs Brötchen. Aber auch wenn ich gar nicht so oft und gern Marmelade esse: kochen…